MENU RUSKA 2018

4 RUOKALAJIN SYYSMENU   56,00
(myydään vain koko pöytäseurueelle)

ALKURUOAT
RAPEA SALAATTI   6,50
LOHIPASTRAMI   12,50
SIENIKROKETTI    14,00
KUNINGASRAPUKEITTO   14,00
RIEKKO   17,00
ARKTISET MAUT x3   18,00
 
KUNINGASRAVUT JA SIMPUKAT
alku/pää
RAPU & VALKOVIINI   19,00/39,00
RAPU & KOOKOS        19,00/39,00
RAPU & RAPULIEMI    19,00/39,00
SIMPUKAT                   13,00/23,00
RAPU & SIMPUKAT               /33,00
 
ELÄVÄ KUNINGASRAPU   148,00/kg
 
PÄÄRUOAT
SIENIKROKETIT   23,50
KIRJOLOHI & RAPUSKAGEN   24,50
NORJALAINEN PORONKÄRISTYS   28,50
SINIPALLAS & RAPUVAAHTO   32,00
PORO KAHDELLA TAPAA   35,00

BURGERIT & FISH ’N CHIPS
KUNINGASRAPUBURGER   22,50
BBQ BURGER   18,50
FALAFELBURGER   18,00
KUNINGASRAPUSKAGEN   22,50
FISH ’N CHIPS   18,00
 
JÄLKIRUOAT
CREME BRULEE   12,50
TALON JÄÄTELÖANNOKSET   6,50/9,50
- Vaniljajäätelö
- Suklaajäätelö
- Mustikkasorbetti
- Puolukkasorbetti

LASTEN MENU
FISH N' CHIPS   8,50
KANANUGETIT & RANET   8,50
JUUSTOBURGER & RANET   9,50
RAPUBURGER & RANET   14,50
SAVULOHTA & PUIKULAT   13,00
PORONKÄRISTYS   13,50
PORONFILE & PUIKULAT   16,50
VANILJAJÄDE & KINUSKI   4,00

MENU RUSKA 2018

4 COURSE AUTUMN MENU   56,00
(available for the whole party only)

STARTERS
GREEN SALAD   6,50
SALMON PASTRAMI   12,50
FUNGI CROQUET   14,00
KING CRAB SOUP   14,00
WILLOW GROUSE   17,00
ARCTIC FLAVORS x3   18,00
 
KING CRAB & BLUE MUSSELS
starter/main
CRAB & WHITE WINE   19,00/39,00
CRAB & COCONUT        19,00/39,00
CRAB & CRAB BROTH    19,00/39,00
BLUE MUSSELS              13,00/23,00
CRAB & MUSSELS                   /33,00
 
LIVE KING CRAB   148,00/kg

MAIN COURSES
FUNGI CROQUETS   23,50
RAINBOW TROUT & SKAGEN   24,50
SAUTEED REINDEER   28,50
GREENLAND HALIBUT & CRAB FOAM   32,00
REINDEER IN 2 WAYS   35,00

BURGERS & FISH ’N CHIPS
KING CRAB BURGER   22,50
BBQ BURGER   18,50
FALAFEL BURGER   18,00
KING CRAB SKAGEN   22,50
FISH ’N CHIPS   18,00
 
DESSERTS
CREME BRULEE   12,50
HOMEMADE ICE CREAM   6,50/9,50
- Vanilla ice cream
- Chocolate ice cream
- Bilberry sorbet
- Lingonberry sorbet

KIDS MENU
FISH N' CHIPS   8,50
CHICKEN NUGGETS & CHIPS   8,50
CHEESE BURGER & CHIPS   9,50
CRAB BURGER & CHIPS   14,50
SMOKED SALMON & LAPPISH POTATOES   13,00
SAUTEED REINDEER   13,50
REINDEER FILET & LAPPISH POTATOES   16,50
CARAMEL ICE CREAM   4,00